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红酒等级有了解过吗
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红酒等级有了解过吗

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  • 发布时间:2020-07-16 16:16
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任何好的东西都是分等级的,红酒也不例外。但要说到红酒的等级,也许很多人会觉得这有点多。但其实不是,要说红酒等级,那就要说法国红酒了。因为现在只有法国的红酒才有等级,而世界上有名的红酒都是按照法国红酒的等级来划分的。

    一、AOC,法定产区葡萄酒

    AOC是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

    二、VDQS,优良地区餐酒

    VDQS是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。

    三、VDP,地区餐酒

    日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒,地区餐酒的标签上可以标明产区。

    四、VDF,日常餐酒

    VDF是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。

对于红酒的等级,j今天就介绍到这里了。红酒其实不是越贵就越好,也不是年份越久越好,要选择适合自己的才是最好的。如果你喜欢喝红酒,可以根据自己的口味来选择自己喜欢的红酒。

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