圣堡露酒业
/
/
/
/
确认过眼神,葡萄酒是五一必备佳酿
资讯分类

确认过眼神,葡萄酒是五一必备佳酿

  • 分类:红酒课堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-04-30 12:30
  • 访问量:

【概要描述】五一假期如约而至,见见好友,吃吃美食,必定少不了开一瓶佳酿。祝大家五一假期快乐!

确认过眼神,葡萄酒是五一必备佳酿

【概要描述】五一假期如约而至,见见好友,吃吃美食,必定少不了开一瓶佳酿。祝大家五一假期快乐!

  • 分类:红酒课堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-04-30 12:30
  • 访问量:
详情

       适逢五一小长假,相信小伙伴们又要激动坏了吧?估计很早之前就已经做好五一的活动安排了。趁着假期,约三五好友,寻一处吃得欢的地儿,热闹而尽兴地犒劳自己一番,想想便十分舒爽。而与友人聚餐,怎能不带上葡萄酒呢?保准欢乐值duang~ duang~滴飙升哟!

户外烧烤篇

 

虽然大自然的美景有着致命诱惑,但是人是铁饭是钢,对于周边美食也是馋得要命,当然,短途旅游时还可以带上烧烤炉BBQ

作为男人们,出门总是喜欢带着“大吉大利,今晚吃鸡”的典型搭配:啤酒+食物。然而,啤酒配烤肉却并不合适。因为烟熏食品中含有机胺和因烹调而产生的氨基酸衍生物等。如果饮用啤酒过量而使血铅含量增高,上述物质与其结合,就有可能诱发消化道疾病。

所以作为首选,葡萄酒才是最合适的烧烤伴侣,葡萄酒中的单宁酸等成分不仅可以中和烤肉的油腻,还对身体大有益处。

 

踏青野餐篇

在踏青时人们经常带去野餐的食物一般有三明治、水果、烤鸡、沙拉......都是些口味清淡的,当然一部分是因为野餐的食物从家里带出来,大多数人不会带热腾腾的食物,这些清淡的餐点才是主流。搭配这些食物,白葡萄酒自然是最适合的了。入口柔顺,清爽,味道均衡,带来珍珠般的愉悦感受,是野外踏青的理想搭配。

 

家庭聚餐篇

五一假期,家里免不了亲朋好友的到访,老老小小聚在一起,我们肯定都是好酒好肉招待。这时候让每个人都开心是最重要的了。

在这种场合搭配口感清新,果香浓郁的葡萄酒最合适不过了。开胃、解腻,老少皆宜,尤其是美女们最无法抵挡的诱惑相信一定是每个来客的最爱。

 

 

自制美食篇

五一出行人潮涌动,待在家里惬意休息的你是不是倍感寂寞?五一小假,不出门也不能辜负了我们的胃。美食相伴,假期再也不孤单。

 

红酒雪梨

这是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。

原料:红酒700ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许或桂皮一块,柠檬半个;

做法:1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;

    2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;

    3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;

    4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

 

番茄红酒炖鸡肉

材料:鸡腿肉或鸡胸肉、番茄、红酒、月桂叶、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、面粉

制作方法:

1. 番茄去皮切小块,锅里面加油倒入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱慢慢炖直到番茄块都软烂备用。

2. 鸡肉切成适当大小的块,加入少许盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀(如果是鸡胸肉可以加一点嫩肉粉,只能放一点,千万不要多)。

3. 锅里面加油,放入鸡肉煎到变色,倒入足量红酒,焖煮。煮差不多7、8分钟。

4. 倒入炖好的番茄酱、月桂叶、盐、糖,一起炖煮,直到收汁。

健康功效:

 

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管。

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

 

您的五一怎么过?想好开哪瓶葡萄酒了吗?有酒有肉有欢乐,这才是假期聚餐的正确打开方式!东莞市圣堡露酒业有限公司一定是您的不二选择。100%法国原瓶进口。

文末祝大家五一假期平安快乐。

扫二维码用手机看

 圣堡露酒业

全国服务电话400-889-1519

地址:东莞市南城区鸿福路中盛大厦306   电话:0769-26980888,   18822974872(市场部张小姐)   传真:0769-26980999
Copyright ® 2019 东莞市圣堡露酒业有限公司 版权所有    粤ICP备11026696号    网站建设:中企动力   东莞
红盾标识

全国服务电话
400-889-1519

地址:东莞市南城区鸿福路中盛大厦306
电话:
0769-26980888 18822974872(市场部张小姐)
传真:0769-26980999
Copyright ® 2019 东莞市圣堡露酒业有限公司 版权所有

粤ICP备11026696号    网站建设:中企动力   东莞